Anova Precision Cooker 今流行りの低温調理家電

Anova Precision Cooker(アノーバプレシジョンクッカー)は食材と調味料を入れた鍋などに入れるだけで低温調理が出来るというキッチン家電です。

ボタンを押すと時間や温度管理をしてくれ、簡単に美味しく調理をしてくれます。安い牛肉もAnova Precision Cookerを使い60℃くらいの温度でじっくり火を通してから表面を焼くだけで肉汁たっぷりのお肉になります。

公式サイトにはレシピがあり、作りたいレシピの温度や時間の設定をスマホでAnova Precision Cookerに送れば設定が簡単に出来ます。

調理の手間がどんどん楽になっていいですよね。

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